Discuss Forum
1. কোনটির কারণে মরিচা ঝাল লাগে?
- A. ভিটামিন -এ
- B. ভিটামিন -এ
- C. ভিটামিন -এ
- D. ভিটামিন -এ
Answer: Option B
Explanation:
উত্তর: ক্যাপসিসিন
বর্ণনা : মরিচে ক্যাপসিসিন থাকার কারণে মরিচ ঝাল লাগে। ক্যাপসিসিন একটি জ্বলনি সৃষ্টিকারী পদার্থ। মানবদেহের যে কোন টিস্যুর সংস্পর্শে এলে এটি জ্বলনি সৃষ্টি করে।
Post your comments here: