Discuss Forum
1. পাস্তুরাইজেশন পদ্ধতিতে কোন খাবার জীবাণুমুক্ত করা যায়?
- A. শাক
- B. শাক
- C. শাক
- D. শাক
Answer: Option D
Explanation:
কোনো তরল পদার্থ বিশেষ করে দুধকে জীবানুমুক্ত করার প্রক্রিয়াকে পাস্তুরায়ন বলে। পাস্তুররায়ন অর্থ আংশিক নির্জীবন। বিজ্ঞানী লুই এ পদ্ধতি আবিষ্কার করেন বলে এর নাম পাস্তুরায়ন।
Post your comments here: