যখন Z দ্রব্যের বিকল্প দ্রব্যের দাম বৃদ্ধি পায়, তখন Z দ্রব্যের চাহিদা (demand) বৃদ্ধি পায় এবং এর ফলে Z দ্রব্যের বাজারে একটি ঘাটতি দেখা দিতে পারে। কারণ, বিকল্প পণ্যের দাম বাড়ার কারণে ভোক্তারা Z দ্রব্য বেশি পরিমাণে কিনতে শুরু করে, যা Z দ্রব্যের যোগানের তুলনায় চাহিদাকে বাড়িয়ে দেয়। 
বিস্তারিত ব্যাখ্যা

• চাহিদা বৃদ্ধি: যখন Z-এর বিকল্প দ্রব্যের দাম বেড়ে যায়, তখন ভোক্তারা তুলনামূলকভাবে সস্তা বিকল্প হিসেবে Z দ্রব্যটিকে বেশি করে কিনতে শুরু করে। এর ফলে Z দ্রব্যের চাহিদা বৃদ্ধি পায়।
• ঘাটতি সৃষ্টি: চাহিদার এই আকস্মিক বৃদ্ধি যদি Z দ্রব্যের বর্তমান যোগানের চেয়ে বেশি হয়, তাহলে বাজারে ঘাটতি দেখা দেয়।
• বাজারের ভারসাম্য: প্রাথমিক অবস্থায় একটি নির্দিষ্ট মূল্যে (equilibrium price) চাহিদা ও যোগান সমান থাকে। কিন্তু বিকল্প দ্রব্যের দাম বাড়লে চাহিদা রেখা ডানদিকে সরে যায়, যা একটি নতুন ভারসাম্য বিন্দু তৈরি করে। এই নতুন বিন্দুতে দাম বেশি হবে এবং চাহিদা ও যোগান আবার সমান হবে, তবে প্রাথমিক অবস্থায় ঘাটতি দেখা দেবে। যদি যোগান দ্রুত না বাড়ে, তাহলে দাম আরও বাড়বে। 

উদাহরণ
ধরা যাক, চা এবং কফি হলো বিকল্প দ্রব্য। যদি কফির দাম অনেক বেড়ে যায়, তাহলে কফিপ্রেমীরা কফির বদলে চা বেশি কিনবে। এর ফলে চায়ের চাহিদা বেড়ে যাবে এবং বাজারে চায়ের ঘাটতি দেখা দিতে পারে।