Discuss Forum
1. প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ ----
- A. রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
- B. রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
- C. রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
- D. রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
Answer: Option C
Explanation:
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হওয়ার কারণ উচ্চচাপ প্রয়োগে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়। প্রেসার কুকারে বাষ্পের বহির্গমন নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ চাপ বৃদ্ধির ফলে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পেয়ে ১৩০°সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত পৌঁছে । এ কারণে প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়।
Post your comments here: