Discuss Forum
1. শুকানোর মাধ্যমে খাদ্য সংরক্ষণ করা যায় কারণ---
- A. শুকানো প্র্রক্রিয়ায় তাপে জীবাণু মরে
- B. শুকানো প্র্রক্রিয়ায় তাপে জীবাণু মরে
- C. শুকানো প্র্রক্রিয়ায় তাপে জীবাণু মরে
- D. শুকানো প্র্রক্রিয়ায় তাপে জীবাণু মরে
Answer: Option D
Explanation:
খাদ্যবস্তু থেকে পানি শুকিয়ে নিয়ে তা সংরক্ষণ করা যায়। এতে খাদ্যের ছত্রাক, জীবাণু ও এনজাইম প্রতিহত হয় এবং কোনো বিশেষ ব্যবস্থা ছাড়াই খাদ্য অনেকদিন সংরক্ষণ করা যায়। এই পদ্ধতিতে বড়ই, খেজুর, আঙুর ইত্যাদি সংরক্ষণ করা যায়।
Post your comments here: