Discuss Forum
1. দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে?
- A. সাইট্রিক এসিড
- B. সাইট্রিক এসিড
- C. সাইট্রিক এসিড
- D. সাইট্রিক এসিড
Answer: Option B
Explanation:
দুধের মধ্যে সাধারণত ল্যাক্টিক এসিড পাওয়া যায়। টক দুধে স্বাভাবিক গরুর দুধের তুলনায় কিছু ল্যাকটিক অ্যাসিড( ০.১ - ০.৫%) বেশি থাকে।
Post your comments here: