Discuss Forum
1. স্টার্চ হলো এক প্রকার-
- A. মনোস্যাকারাইড
- B. মনোস্যাকারাইড
- C. মনোস্যাকারাইড
- D. মনোস্যাকারাইড
Answer: Option B
Explanation:
পলিস্যাকারাইড (Polysaccharide) ➞ অনেকগুলো মনোস্যাকারাইড একত্রে পলিমারভুক্ত হয়ে গঠন করে পলিস্যাকারাইড । প্রকৃতিতে কাজের ভিত্তিতে পলিস্যাকারাইড দু'প্রকার :
(i) গাঠনিক পলিস্যাকারাইড ➞ এরা জীবদেহে কাঠামো নিমার্ণ বা গঠনের সাথে জড়িত থাকে । যেমন - সেলুলোজ, হেমিসেলুলোজ, পেকটিন প্রভৃতি উদ্ভিদের কোষপ্রাচীর গঠন করে ।
(ii) সঞ্চয়ী পলিস্যাকারাইড ➞ এরা জীবদেহে সঞ্চিত বস্তু হিসেবে থাকে, যা পরে শক্তির উৎস হিসেবে ব্যয় হয়ে থাকে । যেমন - স্টার্চ, গ্লাইকোজেন প্রভৃতি । এরা শ্বসন কার্যেও ব্যবহৃত হয় ।
Post your comments here: