BD Merit - Freelancing, BCS, Bank, Primary, Admission, NTRCA

1 . কার্বোহাইড্রেট পরিপাককারী এনজাইম নেই-

A. লালা রসে
B. পাকস্থলী রসে
C. অগ্নাশয় রসে
D. আন্ত্রিক রসে

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option B

Explanation:

পাকস্থলী রসে। লালা রসে টায়ালিন নামক একটি এনজাইম থাকে যা শ্বেতসারকে ডেক্সট্রিনে পরিণত করে। অগ্ন্যাশয় রসে অ্যামাইলেজ নামক একটি এনজাইম থাকে যা শ্বেতসারকে গ্লুকোজে পরিণত করে। আন্ত্রিক রসে অ্যামাইলেজ, মলটেজ, সুক্রেজ, ল্যাক্টেজ, এবং আইসোমলটেজ নামক বেশ কয়েকটি এনজাইম থাকে যা বিভিন্ন ধরণের কার্বোহাইড্রেটকে গ্লুকোজে পরিণত করে।

পাকস্থলী রসে কার্বোহাইড্রেট পরিপাককারী কোনো এনজাইম নেই। পাকস্থলীর রস অ্যাসিডযুক্ত, যা কার্বোহাইড্রেটকে হজম করতে পারে না।

কোর্স ক্যাটাগরি

প্রয়োজনীয় লিঙ্ক