BD Merit - Freelancing, BCS, Bank, Primary, Admission, NTRCA

1 . স্টার্চ হলো এক প্রকার-

A. মনোস্যাকারাইড
B. পলিস্যাকারাইড
C. ডাইস্যাকারাইড
D. অলিগোস্যাকারাইড

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option B

Explanation:

পলিস্যাকারাইড (Polysaccharide) ➞ অনেকগুলো মনোস্যাকারাইড একত্রে পলিমারভুক্ত হয়ে গঠন করে পলিস্যাকারাইড । প্রকৃতিতে কাজের ভিত্তিতে পলিস্যাকারাইড দু'প্রকার :

(i) গাঠনিক পলিস্যাকারাইড ➞ এরা জীবদেহে কাঠামো নিমার্ণ বা গঠনের সাথে জড়িত থাকে । যেমন - সেলুলোজ, হেমিসেলুলোজ, পেকটিন প্রভৃতি উদ্ভিদের কোষপ্রাচীর গঠন করে ।

(ii) সঞ্চয়ী পলিস্যাকারাইড ➞ এরা জীবদেহে সঞ্চিত বস্তু হিসেবে থাকে, যা পরে শক্তির উৎস হিসেবে ব্যয় হয়ে থাকে । যেমন - স্টার্চ, গ্লাইকোজেন প্রভৃতি । এরা শ্বসন কার্যেও ব্যবহৃত হয় ।

A ইউনিট : ২০০৩-২০০৪ || চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় || 2003

কোর্স ক্যাটাগরি

প্রয়োজনীয় লিঙ্ক