661 . আমিষ জাতীয় খাদ্য কোনটি?

A. ভাত
B. সবজি
C. রুটি
D. মাংস

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option D

Explanation:

(ব্যাখ্যা) মাছ, মাংস, ডাল, ডিম প্রভৃতি হলাে আমিষ বা প্রােটিন জাতীয় খাবার। ভাত, রুটি, ভুট্টা প্রভৃতি হলাে শর্করা জাতীয় খাবার। সবুজ শাকসবজি হলাে ভিটামিন ও খনিজ জাতীয় খাদ্য।

662 . কোন ভিটামিন রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে?

A. ভিটামিন-সি
B. ভিটামিন-বি
C. ভিটামিন-কে
D. ভিটামিন-ডি

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option C

Explanation:

(ব্যাখ্যা) ‘ভিটামিন-কে’ এর প্রভাবে রক্ত তঞ্চন প্রক্রিয়ায় দেহের ক্ষতস্থানের রক্ত জমাট বাঁধে ও দেহ থেকে অবাঞ্ছিত রক্তপাত বন্ধ হয়। ভিটামিন-সি এর অভাবে স্কার্ভি রােগ হয়, ভিটামিন

‘বি’ এর অভাবে বেরিবেরি রােগ এবং ভিটামিন-’ডি’ এর অভাবে রিকেটস রােগ হয়।

দেশ পাবলিক সার্ভিস কমিশন (BPSC) || জুনিয়র ইন্সট্রাক্টর (18-03-2023)

A. কার্বনিক এসিড
B. সাইট্রিক এসিড
C. পারক্লোরিক এসিড
D. হাইড্রোক্লোরিক এসিড

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option D

Explanation:

বহিরাগমন ও পাসপোর্ট অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক-১২.১২.২০১৪

A. ম্যালিক এসিড
B. ফলিক এসিড
C. অক্সালিক এসিড
D. সাইট্রিক এসিড

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option A

Explanation:

১১ তম বেসরকারি প্রভাষক নিবন্ধন পরীক্ষা (13-12-2014)

A. অ্যাসকরবিক এসিড
B. সাইট্রিক এসিড
C. অ্যাসিটিক এসিড
D. অক্সালিক এসিড

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option A

Explanation:

প্রাথমিক বিদ্যালয় সহকারী শিক্ষক নিয়োগ পরীক্ষা-2012-(কর্ণফুলী-06) (29-02-2012)

A. তাজা ছোট মাছ
B. মাংস
C. ডিম
D. শুঁটকী মাছ

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option D

Explanation:

প্রাক-প্রাথমিক সহকারী শিক্ষক নিয়োগ পরীক্ষা-2013-(বুড়িগঙ্গা-07) (08-04-2013)

A. লৌহ
B. ফসফরাস
C. ক্যালসিয়াম
D. আয়োডিন

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option D

Explanation:

মানুষের কণ্ঠদেশে থাইরয়েড নামক এক প্রকার অন্তঃক্ষরা গ্রন্থি রয়েছে যেখান থেকে বিভিন্ন ধরনের থাইরয়েড হরমোন নিঃসৃত হয়।

আয়োডিনের অভাব হলে থাইরয়েড গ্রন্থি ফুলে যায়।

থাইরয়েড এই গ্রন্থি ফুলে যাওয়াকে গলগণ্ড বলা হয়।

স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের অধীন মাদকদ্রব্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক-০৫.০৪.২০১৩

A. আমিষ
B. শ্বেতসার
C. পানি
D. ভিটামিন

View Answer

Discuss in Forum

Workspace

Report

Answer: Option A

Explanation:

শরীরের জন্য আমিষ, যা খুব গুরুত্বপূর্ণ। শরীরের প্রতিটা অংশ এবং কোষে প্রোটিন রয়েছে। শরীর গঠন ও বৃদ্ধির জন্য এর কোনো বিকল্প নেই। প্রোটিন সাধারণত অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি। যেসব খাবার থেকে প্রোটিন পাই বিভিন্ন প্রাণিজ উৎস যেমন: মাছ, মাংস বিশেষ করে ডিমের ভেতর প্রোটিনের পরিমাণ বেশি। এ ছাড়া উদ্ভিজ্জ উৎস থেকেও প্রোটিন পাওয়া যায়। উদ্ভিজ্জ উৎস যেমন: শিম, বিভিন্ন ধরনের শস্যদানা।