1 . Blood কোন ধরনের fluid?
- A. Newtonian fluid
- B. Non-Newtonian fluid
- C. Compressible fluid
- D. Thixotropic substance
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
মৎস্য অধিদপ্তর - উপসহকারী প্রকৌশলী (22-07-2025) | 2025
More
2 . কোন রোগে বার্গার, লুচি, পেয়াজু এই ধরনের খাবারগুলো পরিহার করা উচিত?
- A. কোয়াশিয়রকর
- B. রাতকানা
- C. জন্ডিস
- D. রিকেট
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
3 . উদ্ভিদজাত শর্করার সংরক্ষিত রূপকে বলা হয়-
- A. স্টার্চ
- B. গ্লাইকোজেন
- C. ক এবং খ উভয়ই
- D. কোনটিই নয়
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
4 . মানবদেহের কোন অঙ্গকে জৈব রাসায়নাগার বলা হয়?
- A. বৃক্ক
- B. যকৃত
- C. পিত্ত
- D. পাকস্থলী
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
5 . শিশুবৃদ্ধি পরিমাপের জন্য নিচের কোন পদ্ধতিটি ব্যবহৃত হয়ে থাকে?
- A. ডায়েটারি
- B. ক্লিনিক্যাল
- C. অ্যানথ্রোপোমেট্রি
- D. জৈব রসায়ন
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
6 . কোন খাদ্যগুচ্ছে ক্যালরি মূল্য বেশি?
- A. বার্গার, কলা, কফি
- B. বাটার, ঘি, শরবত
- C. আলু, আপেল, আইসক্রিম
- D. পাউরুটি, কমলা, চা
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
7 . দৈনিক মোট ক্যালরির শতকরা কত অংশ প্রোটিন জাতীয় খাবার থেকে গ্রহণ করা প্রয়োজন?
- A. ৫৫-৭৫%
- B. ২৫-৩৫%
- C. ১৫-৩০%
- D. ১০-১৫%
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
8 . নিচের কোনটি অত্যাবশকীয় এমাইনো এসিড?
- A. লাইসিন
- B. গ্লাইসিন
- C. এসপারটিক এসিড
- D. গ্লুটামিক এসিড
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
9 . ক্লোরোফিল নামক রঞ্জন পদার্থের উপস্থিতিতে ফল ও সবজি কোন রঙের হয়?
- A. সবুজ
- B. হলুদ
- C. লাল
- D. সাদা
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
10 . বিটটস স্পট কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?
- A. ভিটামিন এ
- B. ভিটামিন বি
- C. ভিটামিন সি
- D. ভিটামিন ডি
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
11 . কোন এনজাইম চর্বি বিভাজনের অনুঘটক?
- A. লাইপেজ
- B. প্রোটিয়েজ
- C. অ্যামাইলেজ
- D. নিউক্লিয়েজ
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
12 . স্ত্রী অপেক্ষা পুরুষের মৌল বিপাক হার কত বেশি?
- A. ৭%
- B. ৮%
- C. ৯%
- D. ১০%
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
13 . ফুড গাইড পিরামিডে সবার উপরে কোন খাবার থাকে?
- A. ভাত
- B. দুধ
- C. চিনি
- D. ফল
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
14 . খাদ্য সংরক্ষণে রাসয়ানিক দ্রব্যের অতিরিক্ত ব্যবহারের ফলে কি সমস্যা হয়?
- A. বিকলাঙ্গ শিশুর জন্ম হয়
- B. শারীরিক বৃদ্ধি ব্যহত হয়
- C. খাবার বেশি দিন সংরক্ষিত থাকে
- D. খাবারের রং পরিবর্তিত হয়
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More
15 . পূনর্বাসন কেন্দ্রের জন্য কোন খাবারগুলো উপযোগী?
- A. পাউরুটি, কলা, দুধ, পানি
- B. পাউরুটি, গুড়, খেজুর, পানি
- C. ভাত, মাছ, ডিম, পানি
- D. মুড়ি, বিস্কুট, আলুরচপ, পানি
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় - গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট - শিক্ষাবর্ষ: ২০২৪-২০২৫ (03-05-2025) | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় | 2025
More